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BIB盒中袋無菌灌裝機(jī)的使用能保證產(chǎn)品品質(zhì)

更新時(shí)間:2021-07-15      點(diǎn)擊次數(shù):1002
  BIB盒中袋無菌灌裝機(jī)主要由無菌灌裝系統(tǒng)、重量計(jì)量系統(tǒng)、滾輪輸送系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)PLC控制系統(tǒng)、標(biāo)簽在線打印系統(tǒng)(可選擇項(xiàng))和操作平臺(tái)等組成,包裝袋采用鋁塑復(fù)合無菌袋,由于使用蒸汽噴射方法對(duì)袋口和灌裝室進(jìn)行殺菌,以確保灌裝室始終是處于無菌狀態(tài)的,無菌袋口殺菌、開啟、灌裝和封口都在無菌環(huán)境下完成。
  灌裝機(jī)適合果蔬汁、果醬或其濃縮產(chǎn)品、乳制品等其他粘稠性或非粘稠性流體的無菌充填灌裝,可以直接與殺菌機(jī)相連,把經(jīng)過UHT殺菌后的產(chǎn)品直接灌裝在無菌袋中。無菌袋是鋁塑復(fù)合多層袋,能夠有效地隔絕陽光及氧氣;溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)節(jié)灌裝室溫度,使用蒸汽噴射方法對(duì)袋口及灌裝室進(jìn)行殺菌。與殺菌機(jī)直接相連,可以把經(jīng)過殺菌后的產(chǎn)品直接灌裝在無菌袋中,無菌袋是鋁塑復(fù)合多層袋,能夠有效地隔絕陽光及氧氣;更大限度地保證產(chǎn)品品質(zhì)。
  一、設(shè)備性能及技術(shù)指標(biāo)
  1.提供多種安全保障措施(位置控制、計(jì)量控制、溫度控制),防止機(jī)械損傷,保證產(chǎn)品質(zhì)量;
  2.采用質(zhì)量稱量系統(tǒng)控制,實(shí)現(xiàn)定量灌裝,灌裝更加準(zhǔn)確;
  3.采用鏡面焊接技術(shù),確保焊縫光滑平整,不留衛(wèi)生死角;
  4.產(chǎn)品閥門及灌裝頭運(yùn)動(dòng)部件采用蒸汽屏障保護(hù),灌裝室采用蒸汽殺菌;
  5.采用可編程控制器實(shí)現(xiàn)設(shè)備自動(dòng)操作。
  二、BIB盒中袋無菌灌裝機(jī)滿足以下要求
  1.所采用的包裝容器和密封方法必須適合無菌灌裝,密封容器在儲(chǔ)存和配送過程中必須能阻擋微生物的滲透,同時(shí),包裝容器應(yīng)具有防止產(chǎn)品發(fā)生化學(xué)變化的物理特性。
  2.灌裝前容器與產(chǎn)品的接觸面消毒,滅菌效果與滅菌前容器表面的污染程度有關(guān)。
  3.灌裝過程中,產(chǎn)品不應(yīng)受到任何設(shè)備部件或周圍環(huán)境等外部條件的污染。
  4.在滅菌區(qū)域進(jìn)行密封,以防止微生物污染。
  
上海成洵實(shí)業(yè)有限公司
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